OMAYA Korean Spiced Chicken | Subang Jaya SS15

Friday, January 20, 2017

梳邦再也SS15是美食天堂,最多年輕人泡的地方,如果妳是韓迷一定聽說過 OMAYA 乳溝起士春川炒雞。

雖然去年才從韓國旅遊回國,但我對於韓式料理依然是念念不忘,尤其是燒烤和辣炒雞。去年10月得知 OMAYA 馬來西亞第一家分店竟然就座落於梳邦再也時真的超開心,一直想要找機會去嘗試,無奈人潮真的不是蓋的,常高朋滿座,以致於每一次都吃不成 (難過)。

可是皇天不負苦心人,機緣巧合下終於讓我有機會來到 OMAYA 大飽口福。

OMAYA 是一家韓國時尚美食餐廳,主要與韓國同步發展時尚創意的美食,將最新最流行時尚韓國美食帶進馬來西亞,讓你無需飛到韓國也能吃到時下最新最潮的韓式料理。

第一次接觸 OMAYA是通過台灣旅遊節目,得知這家紅遍台灣最夯的乳溝起士春川炒雞,那時就一直盼望有機會再到台灣旅遊時去嘗試。

但 OMAYA 2016年進駐馬來西亞,並於10月開設第一家位於Subang SS15的分店,然後同年11月在Mont Kiara開設第二家分店,所以無需到台灣也能吃到啦!

OMAYA Subang SS15 分店就位於 Inti 大學隔壁的 Menara Rajawali 一樓,招牌非常亮眼,而底層設有停車場不必擔心找不到停車位,非常方便。



我們抵達時是下午5點半左右,已經有顧客在排隊了,吃飽後外頭更是大排長龍。

貼士:建議提早先撥電預定就可免去排隊等候的時間

OMAYA 非常貼心的準備椅子和菜單讓你邊坐著等後時邊翻看菜單。這也是我去過那麼多家韓式料理店找不到的小貼心。


Omaya 的設計和裝潢主打工業風,採用自然採光和黑黃主色為裝飾,勢必讓你有種踏入工業區的感覺。


基於客人隱私原因就不便拍攝太多內部裝潢和擺設了,有興趣體驗親自去感受一番。


每張桌子都有內設的爐和菜單,想吃什麼就自己下單再交給店員就可以了。


早前看到 OMAYA 面子書曾分享彩虹冰沙和棉花糖氣泡飲料,我就一直好想試試。

彩虹冰 (韓國造型時尚飲料) Rainbow Slush | RM11.90


韓劇迷看到這飲料應該不陌生吧?沒錯!這就是韓劇 Who Are You 學校2015 劇中男女主角約會時所喝的飲料,在韓國可是爆紅噢! 飲料內是依序加入色彩繽紛的冰沙,猶如彩虹般的層次。

喝完飲料還能把這造型飲料杯子帶回家喔!甜甜的冰沙口感讓男友非常喜歡。

柳橙芒果氣泡飲料 Orang Mango Fizzy Drink | RM6.90 


棉花糖的機器有點故障,所以沒的點棉花糖氣泡飲料,自己幻想一大朵棉花糖在飲料上好了。安慰自己說沒關係,下次再來好了。

我個人是超愛這杯微酸的柳橙芒果,男友則是大愛彩虹冰沙,反正青菜蘿蔔各有所愛,這樣就不會和我搶飲料了。

微酸的飲料剛好可以解膩。

辛普森湯 (部隊鍋 + 芝士辣炒年糕雞丁 + 炒飯) Shimson Stew (Army Stew + Fried Rice + Cheese Spicy Stir-Fried Topokki Chicken) | RM84 *廚師推薦

 

這鍋辛普森湯是 2-3 人份量,隨餐附贈泡菜和生菜。裡頭有韓國拉麵,年糕,豆腐,香腸,午餐肉等,一旁還有雙色芝士和辣炒年糕雞丁,除了材料十分豐富,辛普森湯還能一鍋三吃 (部隊鍋,辣炒雞,韓式炒飯)。


食物上桌後,店員會禮貌性地問是否能加入高湯。加入雞湯讓泡麵煮熟時,能一邊吃著辣炒年糕雞丁來解解嘴饞。


辣炒年糕沾著雙色芝士包在生菜中,脆口的生菜加上濃郁的芝士,搭配炒年糕雞丁,口感十足。我們都覺得辣炒年糕有點偏辣,不太能吃辣的可能會一直喝飲料,但我們都還能接受。

差不多吃完辣炒年糕雞丁時,部隊鍋已經可以吃了,一級棒。

熊掌芝士年糕鍋 Pork Rib Cheesy Toppokki Stew | RM68 


在韓國吃過 James Cheese & Back Ribs 後一直念念不忘,沒想到現在 OMAYA 也能吃到。

別看名稱是熊掌芝士年糕鍋,其實是豬肋排 (誰會誤會是熊掌啊)

上桌時是熱騰騰,香氣逼人,我們套上手套直接用手將肋排撕下沾芝士放入口中 (會有點燙手)。烤過的肋排表層略焦,不過肉質和肉汁卻口感十足。



據說肋排是使用秘制的韓式辣椒醬醃製一天後經過低溫油泡,再用低溫爐火烤。雖說有秘制的韓式辣椒醬醃製,但吃起來不會太辣,反而有甜中帶辣的雙重滋味,很好吃,會讓你一口接一口。

除此之外,OMAYA 還有一道李光洙芝士春川炒雞鍋,非常特別。

10盎司豬排春川炒雞排鍋 (豬排+雞肉) 10oz Pork Chop Cheese Dakgalbi (Pork + Chicken) | RM82  *廚師推薦


李光洙芝士春川炒雞排鍋有幾種口味,隨餐附贈泡菜,湯品,生菜,也可另選白飯。而這一鍋是用10盎司豬排和去骨雞腿肉,口感Q嫩。


開火後,一旁的“乳溝”雙色芝士會慢慢融化,服務員會幫忙炒雞。


裡頭有進口的韓式年糕,韓國魚板,高麗菜,地瓜條等,以混合辣椒粉,蒜頭,蜂蜜等17種配料拌炒,最後搭配一旁的芝士包在生菜中放入口中。

韓式料理又怎能離得開韓式炸雞呢?現在韓國最潮火爆的炸雞吃法是混著芝士一次吃,在OMAYA 也能讓你吃得到。

芥末去骨雞丁韓式芝士炸雞 Honey Mustard Boneless Chicken Cube | RM25



外皮酥脆,肉質鮮甜多汁沾有韓式醬料的雞丁塊,裹上濃郁的芝士,口感非常豐富。一口芝士炸雞,一口韓國啤酒,讓你彷彿就置身於韓國,體驗當地的國民美食。

別以為 OMAYA 只有這一些料理,還有一個韓國串燒烤肉會讓你大開眼界。

1,200mm 韓國串燒烤肉 Korean BBQ Skewer | RM138 *廚師推薦


這1.2m 世界紀錄的串燒一上桌,大家紛紛一致掏出手機和相機拍照。


15層的韓國水果串燒韓國時尚烤肉,最大的特色是結合了大量新鮮水果,新鮮海鮮和肉一起燒烤,即能帶來健康和飲食均衡,水果又能解膩。

服務員會在一旁幫忙燒烤,依據次序先吃豬肉,再吃雞肉,最後是海鮮,過程中也搭配各種新鮮水果燒烤。據說最受女性消費者歡迎的是裡頭的烤菠蘿,經過燒烤後的菠蘿更為香甜可口。

OMAYA 裡頭的料理每一樣都讓人好期待,想要去嚐嚐的建議先撥電預定。下一次再到訪一定要嘗試他們家的棉花糖氣泡飲料!


OMAYA Korean Spiced Chicken 
A-02-2, Menara Rajawali, 
Jalan SS15/8, SS15, 
47500 Subang Jaya,
Selangor

預定專線:+603 - 5611 7949
營業時間:11am - 2pm | 5pm - 9.30pm

Instagram : @omaya_malaysia
Facebook : https://www.facebook.com/OmayaMalaysia/


All reviews are based solely on personal opinion of the blog owner and will not be responsible if any disappointments were to occur


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4 comments

  1. 上星期才去吃。人潮真的吓人,我等了1小时半才轮到,晚餐都变宵夜了。呵呵!!~
    但等待是值得的,真的好吃。下次我想试试辛普森湯。xD

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    1. June,
      人潮真的好吓人,可以考虑先预定位置,那就不许等太久了 :)

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  2. 不错的店,过年期间可以带食肉兽们去尝尝~

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    1. 宅女阿reen,
      建议先预定位置哦,不然让小瓜们等太久会饿肚子,呵呵

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