【臺灣】浪跡於臺 |Taiwan|臺北|鼎泰豐
Sunday, April 10, 2016
在臺北101時,就想光顧鼎泰豐,不過在陳根找茶吃的太飽啦,所以和他討論後決定遲點才到信義的鼎泰豐店。
交通指南
捷運東門站5號出口,出來直走既是,遠處就能看見大排長龍的隊伍,別懷疑那就是鼎泰豐!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuHs6KncDClvWaYe77OZPmGhQmUifZ3EzC-5sA5rRCQJQ7YVcFViCg1CoHRJJFC1J2F5W7hitFy-KN7HpGvxz62iMR3nLHHWjotpuujiIYUQLit2wxnGTILgT0DQYV1U8EXUd_5lwh7JG9/s400/2015-03-10+14_Fotor1.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPXRvNApiG_oE5KDSbkBQbnJ-7j1w466cvoknHWXRdvFgNKqXlWV6Ix3nFmibVsDtNVkYacRMq0U33AEhk7lEnnfgZm4hUwx7ihAtfl0mvb2bQsAvbshn5gAY8K9skGM-UIfLX4lH_2I6E/s400/2015-03-10+14_Fotor5.jpg)
這就是我們抵達鼎泰豐信義店的人潮,多的可怕,而且內用和外帶還有分別噢,內用的需要到櫃檯領取號碼,他們會同時間給你餐牌和點單紙牌,好讓你邊排隊邊點餐,省時間。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijxMWx_x6Kt2Q6dop0X6PYRyZ-9oggzOu4ZUlqIkWfIbIUApRT7clg-yIVvhD2kkwiOx5zXfTmWSgquI2G5AEq1QmhdDY0zolM05vfSNaQYuQ4fJjOQdRACK2fKwHqsti9UvA_jdIstGS5/s400/2015-03-10+14_Fotor4.jpg)
為了快速安排好位置,領取編號時,他們會根據人數而歸類,1-2人/3-5人/6人以上,而組別的編號是不同的哦!也因為這樣,雖然人潮很多,但我們只需等了約15分鐘,就能進去了。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdWsYT7nkGQi_enOMhmAakxRZvozbAaWJzGPXywL_zbOvvrHM9Jg_mLucFd8Y_-PZ2s5DENyU9Y1MjrseckTIAIdmMserkRTNVmtwbp5LIBFfNNytX71evUaK2pIM4lNEQWxfRNCaPSpwQ/s400/2015-03-10+14_Fotor2.jpg)
每家鼎泰豐都有一個大窗戶,可以看見廚師在裏面俐落的準備食物。窗戶的反射都是人頭,好多好多人。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEif5tf1cnAj2SEe9dAKgCa0n6UUzefzmaNf4cM3TtsHEp74OsFY_rCKfeXMnPRCnvgR_9NT1aA5F-9eaGiLIKi6hXZKJWiggzzM8julGBqynMwaEcMmaqmv72YH90pgZwU3IB9V6hIbglR0/s400/2015-03-10+14_Fotor3.jpg)
店門口有一個很可愛的小籠包人物 :) 笑容滿臉,非常可愛。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK9EyfI82ZpenVp_EfIcr1W86ndgER4hzsezx5yc-noex50wqCafrmx-WtUTDSN6Rjx1ut9S4XRkbfpozqeFaHN7UxLH18lGaL9JqFg4mL0V-fz4M_X4fGn_EieBDfAR_d7OIxlmzVYpLs/s400/2015-03-10+14_Fotor6.jpg)
門口有一個暖爐,寒冷的天氣讓排隊的客人可以稍微取暖。我就是那一位冷的發抖靠這個暖爐取暖的客人之一。當刮起大風時,那刺骨的寒風可不是蓋的。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnvCnsSL5OhkxsqCzg55hWAqSI7joNRLZGfWRE0QdQwqaqGkIwk26YgIQHstYSZEZn4QkeZF9EAns2660zQLcfU_gxIQpz2WTPg5EE4L-w-82EQvPhK8OAYpGUGUrHqiQv0iQm5Ceymc5A/s400/2015-03-10+14_Fotor7.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH8csuiA7nBnEtFAeRXi_kJISph9yO5aiKtjFR7sl3YWoJ-llUo9ncn_FTBpyUU2iZNDgrLUVxXjS4bFKcjk10xc67B9voI00LAqua8pa3vZbhXPtbfPUl61iJ_p1_gjzFiMwjMe7CwjUX/s400/2015-03-10+14_Fotor8.jpg)
等了約15分鐘,輪到我們了,一踏入店內服務員就高喊“歡迎光臨”,然後有禮貌帶領我們到餐桌,沿途的服務員也會對你微小說歡迎光臨和微鞠躬,服務不錯,但我們有點不習慣,哈哈。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikEp6yWyhqQzxd_R_jqwN337Jxoxuu312q1oV6b0HQCmUptgogYB4SxcmkJi8R4P4jhLlz6UUlD8sFG5Sf-KiQGnyCI2F7V_9Ett_WdCmcH7CLpQrLQ2cqtKR4-9PlxdxxT9CfgR1UxoE9/s400/2015-03-10+14_Fotor9.jpg)
饞嘴的我當然不止點他們的招牌小籠包,也點了鍋貼還有臺灣的紅燒牛肉麵。我們點的原味小籠包,他比較喜歡原汁原味的。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOHgIgDZnXusFLo5NfsoQE1YBG5ojyJkJli57bsRcOM67gbEsjRxT8Lunp-TNNINtDVDnl8cEWtTWdWnQaQJjo64IsajlX-ZWK5hyphenhyphenceeaI1IQUIgf4KvbROaHFOPX56KECsh1kD6K5byJu/s400/2015-03-10+14_Fotor11.jpg)
小籠包精緻的精巧手藝,小籠包的皮更是均衡薄嫩,肉汁飽滿。輕咬一口,裏面的湯汁就會流出來,然後再沾上一點薑絲醋,真的很好吃!寫到這裡,開始想念鼎泰豐的小籠包了。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4FDDLxr0kXdRi-y89wiAQZQPRWPogJlAOClAgTz2MYetgqTdo6XjTV5-c1BKv0CcHdwxiO1C59QOLpEmEVf3xCsZ0Z9NLGd2lA69ZjQ2GXAeNYHAS2gxF9k33Cq5zkH8T8_NkHQWHUhWK/s400/2015-03-10+14_Fotor10.jpg)
紅燒牛肉麵,顧名思義一定會有牛肉,但裏面還有的是牛筋。下單時,你可以選擇是否要牛筋,他想說未曾嘗試過,就姑且一試吧!紅燒牛肉麵,個人覺得還可以,我比較懷念711的紅燒牛肉杯麵,哈哈。
話說回頭,牛筋的口感有點像是在吃有點嚼勁的肥肉,我不是很喜歡,反而他卻說不錯。個人口味不同,所以喜歡紅燒牛肉麵,你可以嘗試看看。
麵條原先以為是拉麵,但口感不像是拉麵,反而有點像是普通的麵條。
至於鍋貼,味道普普通通,沒有刺激味蕾的感覺。
這一餐的價格,我忘了,只記得和馬來西亞的鼎泰豐相比,價錢算是大同小異。
整體上,對於鼎泰豐的服務還有食物水準都算滿意,雖然人潮洶湧,但他們安排周到,無需花費太多等待的時間。
注:此家鼎泰豐並未設有無障礙空間
鼎泰豐 (信義店)
臺北市信義路二段194號
營業時間:週一至週五 (10am - 9pm)|週六例假日 (9am - 9pm)
營業號碼:02-2321 8928
網址:鼎泰豐
1 comments
好惊人,竟然大排长龙!好吃的东西果然就是多捧场客!
ReplyDelete