Alexis Bistro & Wine Bar｜The Garden
Monday, September 22, 2014最近好像瘋狂的寫美食，蘭卡威的遊記又這樣卡在那裏，沒辦法啊，帖子裏好多美食的草稿，要努力清掉才能專注寫遊記。
早前特地去The Garden看看New Balance，沒想到那裏的NB沒有找到心頭好，逛街路過Alexis時，就告訴他說這家蛋糕超出名。於是下午茶時間，他說不如去Alexis好了，完全合我心意。
以前聽同事說Alexis的鎮店之寶的招牌蛋糕之一 - Tiramisu是一嘗後就讓人難以忘懷，聽她這麼說後就超想前往試試，沒想到誤打誤撞下，就得願以賞。
不常到Mid Valley逛，所以第一次聽說Alexis也是從同事口中，然後上網問了Mr.G後，才得知原來Alexis有四間，The Garden只是其中一間。
Alexis Bistro & Wine Bar是一間售賣西餐和酒精飲料的餐廳，當然也有售賣本地特色食物如砂勞越叻沙，椰漿飯等。除了主食，他們家還有售賣著讓許多顧客回訪的蛋糕，其中就是Tiramisu，Meringue和Palvova。
入口處寫著 "Please wait to be seated"，可是左等右等依舊沒有服務生出來，只好擅自走前去售賣蛋糕得櫃檯，才有服務生留意到我們。地方算是蠻寬敞，整體裝潢讓人感覺很舒服，沒有壓迫感，重要的是環境不會太吵雜。
前往Alexis的主要目的是要吃蛋糕，所以就點了一份Alexis的招牌蛋糕 - Tiramisu，外加一杯拿鐵。認識我的朋友都知道我有個習慣，不管去到哪，只要有售賣咖啡，我都會點一杯嚐嚐。
Tiramisu | RM16
Tiramisu (提拉米蘇) 是一種帶有咖啡酒味的義大利甜點，由馬斯卡邦尼奶酪，意式咖啡，手指餅乾和咖啡酒/郎姆酒製成，甜中帶苦，酒香濃郁。Tiramisu在義大利寓意著“帶我走”，意指吃了會幸福飄飄然。 －百度
Alexis的Tiramisu吸睛度滿分，蛋糕上層鋪滿了焦糖核桃，而旁邊有著草莓醬。第一次在Instagram看見別人分享時還以為是番茄醬 (誤)，後來才得知是草莓醬，這個還蠻獨特的。
淺嘗一口後，齒頰間留下香脆的焦糖核桃氣味，再來是微甜的草莓香氣，層次分明，口感豐富。香脆的焦糖顆粒和核桃搭配柔軟的蛋糕，還有混在奶油裏的巧克力薄片，沾上一點草莓醬汁放入口中，完美的搭配，真的太好吃了。
這是目前為止，我吃過最好吃的Tiramisu蛋糕，難怪是Alexis的招牌蛋糕，果然名不虛傳。
Cafe Latte | RM11.50
這杯拿鐵是無糖，他們會另外給方糖 (紅糖/白糖)，自己依照個人口味添加甜度。我不愛喝太甜的咖啡，這樣蠻合我心意，只是喝了一口後發現拿鐵沒有咖啡的香氣。
這家餐廳算是高消費的餐廳之一，咖啡的價錢比起其他咖啡館，有點偏貴不太值得。至於蛋糕也一樣偏貴，但勝在好吃所以這個價錢還算在接受範圍內，特別推薦Alexis的Tiramisu。
兩個人的總消費包括 Service Charge (10%) 和 Government Tax (6%) 是 RM31.90
Alexis Bistro & Wine Bar
Lot F209, First Floor,
The Garden Mid Valley City
電話：+603 - 2287 2281
網址：http://www.alexis.com.my
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2 comments
Signature Tiramisu，每次来也一定要点来吃！:D
ReplyDeleteVincent大哥，
Delete现在说起我还对那片Tiramisu念念不忘呢，
呵呵