Koi Zen Japanese Cuisine|Star City Kuantan

Thursday, September 18, 2014

早前答應爸媽要帶他們去嚐嚐日本餐,於是還未回家時就上網做了些功課,畢竟一段時間沒在家鄉,對於關丹新開業的餐廳並不熟悉。無意間發現到大家都蠻推薦這家“鯉禪Koi Zen Japanese Cuisine”,而且就在我家附近,想說蠻靠近的呀,就嘗試看看。

混在港股森林兩年了,那裏要吃日本餐超方便,不管是連鎖式的Sushi Zanmai,還是個別獨立的日本餐廳都有超多選擇。唯獨關丹的飲食業是近幾年開始逐漸發展,漸漸才看到幾家不同美食餐廳崛起,就像雨後春蘆般越開越多不一樣的餐廳和咖啡館。

Koi Zen Japanese Cuisine位於Star City裏面,Coffee Gallery / Tea Time的斜對面,非常容易找。


抵達時裏面空蕩蕩,只有兩桌顧客在享用晚餐,這樣的環境也不錯,至少可以安靜的吃一個晚餐。透明的落地窗戶和玻璃門特方便,讓顧客一眼就能得知裏面是否高朋滿座,裏面的排位也讓人覺得很舒服,曠闊空間配上橙黃色的燈光,整體上用餐的環境還不錯。


服務員為我們安排靠右手的間隔座位,覺得比起左邊的座位更有隱私一點,也許是個人心態影響吧,我比較愛有間隔的座位。


只是人手不夠的原因,就算當下只有兩座客人在用餐,服務人員的速度算是有點慢,若滿座時,不曉得是否更慢呢?

患有選擇困難的我,第一次要為婆婆點菜,選了好久才下定決心,真的好困難。詢問下,除了主菜是爸媽自己做決定,其餘的都讓我決定,就想說好久沒吃到肥美的新鮮三文魚就點了一客,然後再選擇壽司。

壽司的選擇還蠻多,自己的主食又還沒做決定,選擇困難再次發作。 最後隨意點了一碗烏冬麵。飲料就很傳統的喝綠茶,鯉禪和其他日本餐廳一樣,綠茶是不斷添加,婆婆則點了一瓶喝礦泉水給她。

Salmon Sashimi | RM18


服務員端上三文魚刺身時,看到一片片色澤鮮亮並有光澤的肥美三文魚,整顆心就是高興的飛起來。Ok,有點誇張,但我真的超愛三文魚刺身!

第一道就上三文魚,而且還是那麼新鮮的肥美三文魚刺身是要怎樣啦!! 先把檸檬汁擠在三文魚刺身上, 再夾起一塊有點彈性的三文魚,沾上一點芥末,放入口中即融開的三文魚,十足是味覺上的滿分享受。除了吸睛度滿分,味蕾上的享受也是滿分,三文魚太新鮮甜美了。

爸爸和婆婆也對這一道刺身讚不絕口,證明真的好吃,只可惜我點了正餐,否則一定再點另一客三文魚刺身。

Take Sushi Mori | RM18


因為不知道要點那些壽司,就乾脆點這一碟Take Sushi Mori,裏面包含8款不同的手握壽司,就這樣解決了選擇困難的難題。

味道嘛,就中規中矩,沒讓我有太大的驚喜感,可能第一道肥美的三文魚刺身太好吃了,相較下,這一道的手握壽司的飯糰沒有特色,而且一夾手握壽司飯糰就會分開兩半。

Tempura Bento | RM23


爸爸點的天婦羅便當,菜單上寫著午餐便當,晚餐時間依舊也能下單,但分量就有點多了。或許是吃了刺身外加一些手握壽司,爸爸沒辦法吃完這個便當。

雖說和菜單照片上沒太大差別,但天婦羅有點不太脆口,但爸爸說整體上還不錯。覺得若午餐吃這個便當,對於男生來說應該會剛好。

Salmon Black Pepper Bento | RM21


因為婆婆的這道黑胡椒三文魚最遲端上,不好意思慢慢拍照,隨意拍了後回家才發現有點蒙了。午餐便當的分量太大了,加上吃了些三文魚刺身和手握壽司,婆婆也是一樣沒辦法吃完這一個便當呢。

我沒有嘗到味道,所以不予置評,但婆婆說三文魚好吃,頗為滿意。

Enoki Ebi Udon | RM18


Enoki Ebi Udon,媽媽點的微辣烏冬麵。嘗試了一口,微辣的醬汁和彈牙的烏冬麵條,裏面還有幾只蝦呢,我們都覺得這個好吃,只是分量還是蠻大份的呢。

Seafood Udon | RM15


我看著菜單猶豫了許久,超困難下才點了這一道Seafood Udon。原先想說吃鰻魚飯,但想到有點了三文魚刺身和手握壽司,就點烏冬麵來當正餐就好了。

這一道Seafood Udon裏面有蚌,蝦,蘇東,蟹肉條和蔬菜。服務生端上時就想說怎麼佐料還多過烏冬麵,好多白菜呢。湯已清湯為主,鮮甜的湯底還不錯喝,而裏面的海鮮也很鮮美。

分量也算是蠻大份的,或許主要是因為也吃了一些手握壽司和三文魚刺身吧!


第一次在關丹嘗試日本餐,整體還不錯,只是服務生可能太少了,所以速度比較慢。而且我們吃完了第一客三文魚刺身時,有向其中一位服務生下單多一客三文魚刺身,不過她忘了。但這樣也好,我們真的撐不下了,只好等下一次弟弟回家時再去吃。

四個人的總消費包括 Service Charge (10%) 是 RM129.80,價錢還合理。早前做功課發現有人說Koi Zen只收現金,而那天詢問下,其實他們也有收信用卡。


Koi Zen Japanese Cuisine 
B-30, Lorong Seri Kuantan 80, 
Star City 25300, Kuantan
Pahang

電話:+09 - 566 0222 

All reviews are based solely on personal opinion of the blog owner and will not be responsible if any disappointments were to occur.


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