Sae Ma Eul 새마을 Korea BBQ|Solaris Mont Kiara

Saturday, August 30, 2014

同事和我都是典型的韓迷,並不是哈韓風,而是著迷於韓國餐。她無意間發現Solaris Mont Kiara有一家好吃又不貴的韓國燒烤,讓我心癢癢。就這樣很隨性的兩個人老遠的跑到哪,就為了燒烤,可怕的女人。


終於造訪了這家她口中好吃的韓式燒烤,Sae Ma Eul。這家位於巷子最尾段,位置不怎麼顯眼的韓國燒烤餐廳是由韓國老闆所經營。老闆其實會簡單的中文和英文,溝通絕對不是問題。

儘管位置不怎麼顯人潮還是十分可怕,我們抵達時已滿座,那時才5.30pm。大家都那麼早吃晚餐,還是害怕遲來沒位子?


可怕吧?店裡頭早已坐滿人潮。沿途走來就能聞到陣陣炭火燒烤香,好香。

Sae Ma Eul的用餐環境讓我錯覺又回到韓國了,害我想念起韓國的一切。裡頭的桌子,烤爐等等都好有韓國燒烤店的感覺呀!!

因為在I Love Topokki忍不住吃了一些韓國小吃,肚子不爭氣的還飽著,只好點了2-3人份的燒烤套餐。其餘的韓國美食就留下一次再來好了。

BBQ Set (Sliced Prork Belly, Pork Shoulder and Grilled Baby Octopus) | RM55

裏面有五花肉,豬肩和章魚寶寶,第一次被她慫恿下嘗試吃烤小章魚。


點餐後,服務人員會點燃火炭,然後架上鐵支。陣陣炭火香,燒烤就是要用火炭才能帶出燒烤的風味嘛!


小菜(반찬)有洋蔥,涼拌辣味韭菜,醃黃瓜,還有韓國泡菜。

在Sae Ma Eul不會有服務人員幫你燒烤,所以一切還得親力親為,吃燒烤不自己親手烤,怎麼也過不去,味道還是差一點,不是嗎?但當天她就負責起燒烤的工作,我只是在一旁做乖乖等吃的小孩。


好肥美誘人又油脂分明的五花肉和豬肩,沒有佐料和香料醃製,保留最原始的甜美肉味。


醃製的小章魚,分量並不多。


燒烤可是很考技巧和耐性呢,一切不能操之過急,否則烤焦了反而蹧蹋了這肥美的肉。


我現在可是邊寫邊覺得肚子餓,光看回照片就垂涎三尺。原味的肉經過炭火的燒烤,散髮出陣陣誘人的香氣,非常好吃。


這小小的章魚,超誘人。第一次吃就深深愛上了,它那鮮美的肉質還有彈牙爽口的口感。一級棒!!好想再吃呢。

Sae Ma Eul的燒烤比起那一區的韓國餐廳,算是較為親民,價格實惠,食物好吃。我還會再來,忘不了他們家的烤肉和小章魚。

Sae Ma Eul 새마을 Korea BBQ
No1. GF 1-1, 1-2, 1-3, 
Jalan Solaris 4,
Solaris Mont Kiara, 
50480 Kuala Lumpur

電話:+0616 - 209 2100
營業:3pm - 2am (每月最後一個星期一休假)


All reviews are based solely on personal opinion of the blog owner and will not be responsible if any disappointments were to occur.



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